Fein gustieren mittags und abends

Inspiriert von der typisch österreichischen und internationalen Küche bietet das Menü der Woche mittags und abends wahre Gaumenfreuden. Küchenchef Stefan Lastin und sein Team legen dabei größten Wert auf Qualität, Frische und regionale Herkunft der Produkte. So spiegelt das wechselnde Angebot wider, was die Natur gerade zu bieten hat, begleitet von edlen Tropfen ausgewählter nationaler und internationaler Weingüter.

MENÜ DER WOCHE (KW 29)

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Das Menü der Woche

bestens empfohlen von Küchenchef Stefan Lastin (KW 29)

| aperitif | Prosecco Rose _ Villa Sandi

rahmige Eierschwammerl

Serviettenknödel | kärntner schinkenspeck | creme fraiche

| wein | Sauvignon blanc _ Weingut Vinum Virunum, Kärnten

 |  f  |

 lammrücken rosa gebraten

paprika-ingwerkruste | weisse polenta | marillenconfit

| wein | Cuveè Opus Exiumium Nr. 29 _ Weingut Gsellmann, Deutschkreuz

 |  f  |

Sauerrahmtarte

heidelbeere | zitrone

Tischreservierungen bitte telefonisch unter T. 04242 3040-45.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

* Angebot gültig ab Montag Abend 18 Uhr.