Fein gustieren mittags und abends

Inspiriert von der typisch österreichischen und internationalen Küche bietet das Menü der Woche mittags und abends wahre Gaumenfreuden. Küchenchef Stefan Lastin und sein Team legen dabei größten Wert auf Qualität, Frische und regionale Herkunft der Produkte. So spiegelt das wechselnde Angebot wider, was die Natur gerade zu bieten hat, begleitet von edlen Tropfen ausgewählter nationaler und internationaler Weingüter.

MENÜ DER WOCHE (KW 38)

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Das Menü der Woche

bestens empfohlen von Küchenchef Stefan Lastin (KW 38)

geflämmte jakobsmuschel

                                         Petersilienfond | gnocchi | pastinake

| wein | Weißburgunder 2017 _ Weingut Tement, Steiermark |4,70|

 |  f  |

rosa gebratener rehschlögel

confierter kürbis | kohlsprosse | topfen | essigzwetschke

| wein | Opus Eximium 2017 _ Weingut Gsellmann, Mittelburgenland |7,70|

 |  f  |

mousse von der edelschokolade

Banane | frozen schoko

   | menu 45,00 |

Tischreservierungen bitte telefonisch unter T. 04242 3040-45.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

* Angebot jeweils gültig ab Montag Abend 18 Uhr.
Das Menü der Woche gilt Montag bis Samstag
mittags (11.30 - 14 Uhr) und abends (18.00 bis 21.30 Uhr).