Fein gustieren mittags und abends

Inspiriert von der typisch österreichischen und internationalen Küche bietet das Menü der Woche mittags und abends wahre Gaumenfreuden. Küchenchef Stefan Lastin und sein Team legen dabei größten Wert auf Qualität, Frische und regionale Herkunft der Produkte. So spiegelt das wechselnde Angebot wider, was die Natur gerade zu bieten hat, begleitet von edlen Tropfen ausgewählter nationaler und internationaler Weingüter.

MENÜ DER WOCHE (KW 12)

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Das Menü der Woche

bestens empfohlen von Küchenchef Stefan Lastin (KW 12*)

Atlantik Steinbutt
Sellerie | Safran Champagner | Tomate

Weißburgunder Steirische Klassik_
Weingut Tement, Berghausen

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Milchkalbstafelspitz rosa gebraten
Bärlauchsauche | Haferwurzel

Santa Cristina
Fattoria Le Maestrelle, Firenze

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Lauwarmer Schokoladenbrownie
Erdnuss | Sauerkirsch

Passito di Noto 2012
Weingut Azienda Planeta, Sizilien

Tischreservierungen bitte telefonisch unter T. 04242 3040-45.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

* Angebot gültig ab Montag Abend 18 Uhr.