Kontakt Frierss Feines Haus

Öffnungszeiten Ostern

19. 4. Ostersamstag:
Feinkost- und Abholmarkt von von 7:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Restaurant ganztägig geschlossen.

20.4. Ostersonntag:
Ganztägig geschlossen.

21.4. Ostermontag:
Ganztägig geschlossen.

Feines Haus führt!

 

 

Nächster großer Erfolg für „Frierss Feines Haus": Im neuen Falstaff Restaurant-Guide 2014 kam das Team um Stefan Lastin im Restaurant im Feinen Haus mit 92 Punkten auf den 3. Platz aller Kärntner Lokale! In punkto Küchenleistung ist „Frierss Feines Haus" mit 48 Punkten im Falstaff sogar an Kärntens Spitze!

Auch im Restaurantführer „A laCarte 2014" ist das Feine Haus in Kärnten auf Platz eins (96 Punkte), im „Gault Millau" gehört es mit zwei Hauben und 16 Punkten zu den Besten.

Frierss Feines Haus ist „Aufsteiger des Jahres“

Großer Erfolg für Küchenchef Stefan Lastin und sein engagiertes Team: Im neuen Restaurantführer „A la Carte 2014“ wurde das Frierss Feine Haus auf Anhieb mit 96 von 100 Punkten und mit der Maximalbewertung von fünf Sternen in die absolute Spitze Österreichs aufgenommen. „Lastin ist der Aufsteiger des Jahres“ schrieb dazu die „Kleine Zeitung“ und betitelte das Feine Haus als „Senkrechtstarter“.

Die 96 Punkte gab es fürs „Feine Eck“, das von Dienstag bis Samstag abends von Lastin und Team bekocht wird. Das gleiche Team kocht auch das „normale Essen“ im Feinen Haus – also auch die beliebten Mittagsteller um 4,90 oder die Mittagsmenüs um 8,90 Euro. Dieses Konzept – auf der einen Seite lässige Happas, Prosciuttoteller und günstige Gerichte hoher Qualität, auf der anderen Gourmetmenüs ab 39 Euro – findet in Villach großen Anklang. Tipp: Man sollte deshalb unbedingt reservieren, um sich einen Tisch zu sichern.

Großen Anklang findet im Feinen Haus auch das toll bestückte Feinkostregal mit Spezialitäten aus dem ganzen Alpen-Adria-Raum und der Abholmarkt, in dem man Fleisch und Wurst besonders günstig einkaufen kann.

Ein Feines Haus, das besonders vielseitig ist!

Feines Haus. Ein feiner Name, finden Sie nicht auch? Aber was steht dahinter?

Nun, dahinter steht die Marke Frierss. Bekannt für den – laut Verkostern – feinsten Prosciutto Österreichs. Und für andere exzellente Wurst- und Fleischwaren. 

Um die geht es an der Wurst- und Fleischtheke – da werden wunderbare Wurstwaren und Prosciuttos angeboten. Natürlich auch im Lokal: Hier servieren wir viele Prosciutto-Spezialitäten. Plus köstliche „Happas“ – so nennen wir die Tapas vulgo Happen. Plus preiswerte Mittagsmenüs und unkomplizierte Gerichte, die den Gaumen mittags und abends erfreuen.

Und dann gibt es das Feine Eck. Hier lässt Stefan Lastin, vielfach ausgezeichneter Koch, seine feine Klinge sprechen. Anspruchsvolle Menüs mit besten Zutaten. Sie sehen: Das Feine Haus ist vielseitig. Von der Leberkässemmel über herzhafte Imbisse, von regionaler Feinkost über lässige Prosciuttoteller bis zu besonderen Menüs wird hier Feines geboten. Wie es sich für ein Feines Haus gehört.

Frierss Feines Haus - Team

 

 

Ein Feines Haus, das besonders vielseitig ist

Frierss stand von Beginn an für Fleischverarbeitung und bald auch für Fleischerfachgeschäfte. Das Feine Haus setzt diese Tradition fort – allerdings mit neuen Akzenten. Wir wollen, neben Fleisch- und Wurstwaren, auch mit qualitativ hochwertiger Feinkost aus dem Alpen-Adria-Raum punkten. Die Palette reicht von allem, was zu Wurst und Fleisch passt – viele Sorten Senf, Ketchup, interessante

Gewürze, Salze – köstliche Pestos, Chutneys, es gibt gute Weine, Essige, besondere Öle und vieles mehr, das man in dieser Vielfalt selten an einem Ort findet. Natürlich gibt es auch Hausgemachtes – Stefan Lastin und seine Küchencrew wollen Sie mit Saucen, Fonds und Gewürzmischungen überraschen. Sie können im Feinen Haus also nicht nur fein essen, sondern auch f-einkaufen.

Mittags-Menü um € 8,90

Montag, 14. April 2014


Gemischter Salat
***
Steirisches Wurzelfleisch mit Butterkartoffeln und Wurzelgemüse


Dienstag, 15. April 2014

Kartoffel-Lauchsuppe mit Speck
***
Faschierter Braten mit Kartoffelstampf und Schmorgemüse


Mittwoch, 16. April 2014

Gurken-Kartoffelsalat
***
Schweinerückensteak mit Tomatenkruste, Basilikumrisotto und Zucchini


Donnerstag, 17. April 2014

Minestrone
***
Rosa gebratene Rinderhuft mit cremiger Polenta und mediterranem Gemüse


Freitag, 18. April 2014

Blattsalat mit gerösteten Kürbiskernen
***
Gebratenes Zanderfilet auf Selleriecreme, Zuckerschoten und Kräuterschaum

Mittags-Teller um € 4,90

Montag, 14. April 2014


Wiener Suppentopf

 


Dienstag, 15. April 2014


Bauernkrainer mit Chilisenf und Gebäck


Mittwoch, 16. April 2014


Gnocchi mit Bärlauchrahm und Ofentomaten


Donnerstag, 17. April 2014


Cesarsalat mit Pute

 


Freitag, 18. April 2014


Griechischer Bauernsalat mit Gebäck



Mit Suppe oder Salat als Menü € 7,80

Tapas? Köstliche Happen?
Wir sagen Happas - gibt’s ab 14 Uhr.

Kärnten meets Italia
(Speck, Parmesan, Oliven, getrocknete Tomaten)

Schinkentrio meets Kren
(3erlei Schinken, Kren, weiße Essigzwiebel)

Die Sau meets Krautsalat
(lauwarmer Schweinsbraten)

Das Leberkäse-Trio
(3erlei Salat, 3er Leberkas, 3er Senf )

Feines-Haus-Brot
(Frierss Hausspezialitäten)

Tomaten meets Knusperbrot
(vulgo Bruschetta)

Fisch-issimo
(Räucherforellentatar mit Gurke)

Mortasan meets Parmedella
(Parmesan- u Mortadellawürfel mit Feigensenf )

Essig-ÖL meets Gmias
(Anti-Pasti-Gemüse, köstlich eingelegt)

Das Streichtrio
(3erlei Bratlfettn - Klassik, Chili, Kernöl)

Sauer meets lustig
(Extrawurst & Rindfleisch, pikant sauer abgemacht)

Wir bitten ausschließlich um telefonische Reservierung!

Küchenzeiten Feines Haus:

Montag – Samstag
Frühstück  ab 8.00
Mittagstisch   11.30  -  14.00
„Happas“       14.00  -  18.00
Abendkarte   18.00  -  21.00

Reservierung gerne unter: 04242/3040 45


Küchenzeiten Feines Eck

Dienstag – Samstag
Degustationsmenü  18.00  -  21.00

Reservierung gerne unter: 04242/3040 45


Feinkost und Großverkauf:

Montag – Samstag 7.30  -  19.00

Anfragen gerne unter: 04242/3040 44


Mail: info(at)feines-haus.at

Wir bitten ausschließlich um telefonische Reservierung!

 

Elektronische Zahlungsmöglichkeiten im "Frierss feines Haus"

So erreichen Sie uns:

Gewerbezeile 2a / Kreuzung Maria Gailer Str. 53
9500 Villach

Tel. Großverkauf Feinkost: 04242/3040 44
Tel. Restaurant / Reservierung: 04242/3040 45
Fax: 04242/3040 21

„Frierss feines Haus“ eingetragene Marke von

Rudolf FRIERSS & Söhne
Salamifabrik und Fleischindustrie Gesellschaft m.b.H

9500 Villach, Gewerbezeile 4

www.frierss.at

Firmendaten:
FN 114403 s

Landes- und Handelsgericht Klagenfurt
UID Nr.: ATU 26652609
DVR Nr.: 0387240

Bankverbindungen:
Bank Austria
Aktiengesellschaft
Kto. 00422 506 402
BLZ 12000
IBAN: AT36 1200 0004 2250 6402
SWIFT: BKAUATWW